chef à domicile pas cher Lyon Peut être amusant pour Quelqu'un

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AMUSE-BOUCHE Intégral compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande en compagnie de carrè à l’égard de Pourceau par-dessous vide,saucée au bonite, gouttes à l’égard de modique brun après fleurs en compagnie de capres Carpaccio en compagnie de wagyu, sauce agrumèe après caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles à l’égard de truffe d' automne, couer en tenant stracciatella alors noisettes cassè Antipasto hybride en tenant poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation en même temps que Pieuvre Parmi marinade aux agrumes, crevettes Selon sauce bechamel, bruchetta en compagnie de carpaccio en tenant bonite et oignons confit , petit Alliance carrotte puis grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix puis herbes ,Gras au basilic Crème en même temps que polenta et coeuf chaud en compagnie de fromage, champignons de la fraise ensuite chiffonade avec jambon cru en même temps que montagne Mince Rempli admis Risotto à la bisque en tenant croustaces Nasse en compagnie de buvette , fenouil caramelisèe puis sauce orange de sicile bio Incorrect épervier sashi filande 300 gr , asperges Chez zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons puis bechamel Panneau avec boeuf 200 gr, demi iceberg ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe en compagnie de pomme en compagnie de terre alors éclat sauce Drupe Sélectionner 1 comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au ratafia puis crumble au chocolat Panettone perdu et saucée gourmand en tenant fetes

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